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Receta de Flor de mar sobre ajoblanco de coco con almendra marcona tostada, frutas y rabanitos Hoy os presentamos una original receta fácil de realizar y con la que podréis sorprender a vuestros invitados en los días de más calor. El ajoblanco es una sopa fría muy típica en la …

Receta de milhojas de salmón, melón cantalupo y mozzarella con vinagreta de fresas Aunque la palabra ‘milhojas’ nos evoca a ese dulce delicioso a base de hojaldre, también reciben este nombre las recetas en las que se presentan los ingredientes en diferentes capas. Es el caso de esta original propuesta …

Receta de Huevos benedictinos con salmón ahumado y salsa holandesa Los huevos Bendict o benedictinos son un plato anglosajón que originariamente consistía en jamón cocido, huevos escalfados y salsa holandesa servidos sobre un muffin inglés u otro tipo de pan. En la actualidad existen numerosas variaciones de la receta, hoy …

Receta de Poke bowl de salmón con aguacate y huevo a baja temperatura El Poke es un plato de origen hawaiano muy saludable, fácil de elaborar y que se puede consumir en todas las épocas del año. Es un plato refrescante y ligero que contiene todos los nutrientes necesarios para …

Llega al mercado el fishteak, el filete de pescado perfecto Gimar presenta su último formato, un preelaborado que se va a convertir en tu filete de pescado favorito. Proviene de lomos y ventrescas de ejemplares seleccionados que se terminan en pocos minutos de cocinado. Los filetes de pescado Fishteak, libres …

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